สุขภาพ

วันที่ 11 มิ.ย.69 ดร.นพ.สราวุฒิ บุญสุข อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เปิดเผยถึงความคืบหน้าการตรวจตัวอย่าง กรณีชาวบ้านรับประทานก๋วยเตี๋ยวจากร้านแห่งหนึ่งภายในชุมชนพรสวรรค์ อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี และมีอาการป่วยว่า กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 8 อุดรธานี ได้รับตัวอย่างจากโรงพยาบาลอุดรธานี เพื่อตรวจสอบทางห้องปฏิบัติการอย่างเร่งด่วน โดยตัวอย่างที่ส่งตรวจจำนวน 4 ตัวอย่าง

สำหรับโรคร้ายที่คร่าชีวิตผู้คนไปมากมายอย่าง โรงมะเร็ง บางครั้งอาจเกิดขึ้นอย่างเงียบ ๆ แต่ทว่า โรคนี้อาจมีสัญญาณบางอย่าง ซึ่งเป็นการเตือนล่วงหน้าว่ามีเซลล์ผิดปกติกำลังเติบโตในร่างกาย อย่างไรก็ตาม ด้วยโรคมะเร็งมากกว่า 200 ชนิด การรู้สัญญาณของมะเร็งทั้งหมดอาจเป็นเรื่องที่น่ากังวล แต่สิ่งที่ชัดเจนก็คือ เมื่อพูดถึงโรคมะเร็ง ยิ่งตรวจพบเร็วเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น ทั้งนี้ การตรวจพบมะเร็งในระยะเริ่มแรกทำให้การรักษาง่ายขึ้นมาก สัญญาณของมะเร็งอาจเป็นสัญญาณทั่วไป เช่น น้ำหนักลดและเหนื่อยล้า

แทบจะไม่มีผักใบเขียวชนิดไหนที่ไม่ดีต่อร่างกาย แต่ผลวิจัยล่าสุดกลับพบว่ามีผักอยู่ชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการทรงพลังเหนือกว่าผักใบเขียวอื่น ๆ ทั้งหมด ผักชนิดนี้มักถูกมองข้ามบนแผงผัก หรือบางครั้งก็ถูกจำสับสนกับผักร็อกเก็ตหรือต้นอ่อนทานตะวัน แต่ถ้าได้ลองชิมเพียงครั้งเดียวจะรู้ทันทีว่า ความกรอบและรสชาติซ่าติดเผ็ดร้อนเล็กน้อยคือเอกลักษณ์เฉพาะตัว และผลการศึกษาใหม่ชี้ว่ารสชาติที่เข้มข้นนั้นคือจุดสูงสุดของสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ผักชนิดนี้ก็คือ “วอเตอร์เครส” (Watercress) หรือที่คนไทยรู้จักในชื่อ “ผักสลัดน้ำ” นั่นเอง พลังแห่งสารอาหารของ “วอเตอร์เครส” ผักคะแนนเต็ม 100 จาก

วันที่ 11 มิถุนายน 2569 กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เปิดเผยผลตรวจสอบกรณีชาวบ้านรับประทานก๋วยเตี๋ยวจากร้านแห่งหนึ่งภายในชุมชนพรสวรรค์ อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี แล้วมีอาการป่วย โดยผลตรวจยืนยันพบสารไนไทรต์ในผงสีขาวปริศนาและในน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว เตือนอันตรายหากนำมาใช้ประกอบอาหารผิดวิธี ดร.นพ.สราวุฒิ บุญสุข อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เปิดเผยความคืบหน้าว่า กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 8 อุดรธานี ได้รับตัวอย่างจากโรงพยาบาลอุดรธานี

เกิดเหตุการณ์เร่งด่วนในพื้นที่จังหวัดยโสธร เมื่อนายสุพจน์ อุ่นตา ผู้อำนวยการโรงเรียนเทศบาล 3 ห้าธันวาคม สังกัดเทศบาลเมืองยโสธร ได้ออกประกาศปิดสถานศึกษากรณีพิเศษเป็นการชั่วคราว ระหว่างวันที่ 11 – 12 มิถุนายน 2569 เป็นเวลา 2 วัน และจะเปิดเรียนตามปกติในวันที่ 15 มิถุนายน

เมื่อวันที่ 11 มิถุนายน 2569 มีรายงานว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้ออกมาประกาศเตือนผู้บริโภคทุกคน ผ่านช่องทางเพจเฟซบุ๊ก FDA Thai โดยระบุว่า อย. สน.ดินแดง บก.ปคบ. เร่งตรวจสอบข้อเท็จจริงกรณีการเสียชีวิตของผู้บริโภค ภายหลังรับประทานผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก บาชิ (Baschi) )

ผักที่มีพยาธิเยอะที่สุดอันดับ 1 คนนิยมกินสดๆ คุณประโยชน์ที่อาจมาพร้อม “ปรสิต” เสี่ยงพยาธิขึ้นสมอง การรับประทานผักสดมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่หากล้างไม่สะอาดอาจกลายเป็นแหล่งสะสมของปรสิตและพยาธิได้ ข้อมูลจากเพจเฟซบุ๊ก PDRC ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ได้เผยแพร่ผลสำรวจที่น่าสนใจ ซึ่งอ้างอิงจากการศึกษาของสำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ โดยได้ทำการเก็บตัวอย่างผักสดจำนวน 265 ตัวอย่างเพื่อตรวจหาการปนเปื้อนของพยาธิ ผลการสำรวจพบว่า มีผักถึง 93

จากกรณีที่ก่อนหน้านี้ มีรายงานข่าวว่าเกิดเหตุลูกสาวเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวและลูกค้า มีอาการอาหารเป็นพิษ คลื่นไส้ อาเจียน วิงเวียนศีรษะ หายใจลำบาก อุจจาระร่วง ต้องนำส่งโรงพยาบาลเป็นการเร่งด่วน โดยสำนักงานสาธารณสุข จ.อุดรธานี ลงพื้นที่สอบสวนโรค และค้นหาผู้ได้รับผลกระทบ พร้อมเก็บตัวอย่างอาหาร วัตถุดิบ และส่งตรวจทางห้องปฏิบัติการ หาสาเหตุของการป่วย โดยขณะนี้ยังอยู่ระหว่างการรอผลตรวจสอบ “ผงปริศนา” ล่าสุดทางด้านศ.ดร.เจษฎา

วันที่ 10 มิถุนายน 2569 กองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง (CIB) ภายใต้การอำนวยการของ พล.ต.ท.ณัฐศักดิ์ เชาวนาศัย ผู้บัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง, พล.ต.ต.โสภณ สารพัฒน์ และ พล.ต.ต.ศารุติ แขวงโสภา รองผู้บัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ตำรวจกองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค (บก.ปคบ.) ภายใต้การสั่งการของ พล.ต.ต.คงกฤช