เรื่องนี้มีที่มาจากเว็บไซต์ต่างประเทศ Kenh14.vn ได้ออกมาเตือนถึงเครื่องปรุงรส 2 ชนิดในครัว ที่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงอย่างรวดเร็ว เป็นอันตรายต่อระบบตับอ่อน และอาจทำให้ผู้ป่วยเบาหวานเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนได้ หากไม่ควบคุมการใช้ ประกอบไปด้วย 1. ซอสหอยนางรม ตามที่ ดร.ไม เวียต แพทย์จากสถาบันโภชนาการแห่งชาติกล่าว ซอสหอยนางรมผลิตโดยการเติมเครื่องปรุงหลายชนิด เช่น แป้ง เกลือ
สื่อไลฟ์สไตล์ต่างประเทศ House Beautiful เผยแพร่ข้อมูลเตือนภัยเกี่ยวกับ ต้นไม้มีพิษใกล้ตัว ที่หลายคนมองข้าม โดยชี้ว่าพืชสวยงามบางชนิดที่นิยมปลูกในบ้านและสวน อาจเป็นอันตรายร้ายแรงต่อเด็กเล็กและสัตว์เลี้ยง หากเผลอสัมผัสหรือรับประทานเข้าไปโดยไม่รู้ตัว รายงานระบุว่า แม้ต้นไม้จะช่วยสร้างบรรยากาศที่สงบและร่มรื่น แต่พืชบางชนิดมีสารพิษที่ส่งผลต่อร่างกายอย่างรุนแรง เช่น อาเจียน น้ำลายไหล หัวใจเต้นผิดจังหวะ หรืออาจถึงขั้นเสียชีวิต โดยเฉพาะในเด็กและสัตว์เลี้ยงที่มีพฤติกรรมอยากรู้อยากเห็นและเข้าถึงต้นไม้ได้ง่าย ทั้งนี้ มีการรวบรวมรายชื่อ
การเลือกซื้อผักสำหรับประกอบอาหารในแต่ละวัน อาจกลายเป็นจุดเริ่มต้นของปัญหาสุขภาพโดยไม่รู้ตัว หากเลือกเพียงเพราะราคาถูก ดูสะอาด หรือสะดวกต่อการปรุงอาหาร โดยไม่ทันสังเกตว่าผักบางประเภทนั้นแฝงไว้ด้วยสารเคมีหรือการปนเปื้อนที่เป็นอันตรายร้ายแรง ถึงขั้นทำให้เกิดโรคร้าย เช่น มะเร็ง ตับพัง หรือระบบย่อยอาหารล้มเหลวได้ ต่อไปนี้คือ 5 ชนิดผักอันตรายที่ควรหลีกเลี่ยง แม้จะดูธรรมดาและพบได้บ่อยในตลาดทั่วไปผักและผลไม้ 1. ถั่วงอกไร้ราก – ขาวใสแต่อาจตายผ่อนส่ง ถั่วงอกที่มีลักษณะอวบ
กล้วยน้ำว้า ถือเป็นผลไม้คู่เรือนที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เพราะหารับประทานง่ายและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มหาศาล ในกล้วย 1 ลูก (ประมาณ 100 กรัม) ให้พลังงานราว 90 กิโลแคลอรี อุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินบี 6 และแมกนีเซียม ซึ่งช่วยควบคุมความดันโลหิต บำรุงหัวใจ และกระตุ้นระบบขับถ่ายให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้นสุขภาพ นอกจากนี้
หากอยากห่างไกลจากโรคมะเร็ง การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมคือหัวใจสำคัญ นพ.หลี่ ซือเซียน แพทย์เวชปฏิบัติทั่วไปจากไต้หวัน เปิดเผยว่า สารอาหารชนิดหนึ่งที่พบมากในผักผลไม้ โดยเฉพาะผักตระกูลกะหล่ำ แอปเปิล และหัวหอม นั่นคือ เควอซิทิน (Quercetin) มีคุณสมบัติเด่นในการ ต้านอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และต่อต้านเซลล์มะเร็ง ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เควอซิทิน คืออะไร?
วันที่ 20 ตุลาคม 2569 เกิดประเด็นร้อนเกี่ยวกับครอบครัวของนายโยธิน มาพบพันธ์ หรือ ลุงโยธิน อดีตนักแสดงวัย 73 ปี หลัง น.ส.จารุทรรศน์ บุตรสาวคนโตวัย 50 ปี ซึ่งทำงานเป็นพนักงานธุรการและเลขานุการในองค์กรเอกชนแห่งหนึ่งที่จังหวัดสมุทรสงคราม ส่งคลิปวิดีโอชี้แจงเรื่องราวจากมุมของตน ภายหลังคำให้สัมภาษณ์ของบิดาเกี่ยวกับการขาดคนดูแล ที่พักอาศัย
วันที่ 17 ตุลาคม 2569 กรมอุตุนิยมวิทยาประกาศเตือนฝนตกหนักถึงหนักมากบริเวณประเทศไทย ฉบับที่ 2 โดยมีผลกระทบตั้งแต่วันที่ 18-25 ตุลาคม 2569 พร้อมเตือนประชาชนระวังฝนตกสะสม ลมกระโชกแรง และความเสี่ยงน้ำท่วมฉับพลัน น้ำป่าไหลหลาก รวมถึงดินโคลนถล่ม กรมอุตุนิยมวิทยาระบุว่า ในช่วงวันที่ 18-20 ตุลาคม
ฟู้ดแลนด์ประกาศปิดให้บริการ ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านอาหารถูกและดี สาขาเพชรบุรี ตั้งแต่วันที่ 15 ตุลาคม 2569 เป็นต้นไป หลังเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2519 หรือราว 50 ปี โดยประกาศผ่านเพจ Foodland Supermarket ในวันเดียวกับที่มีผลปิดสาขา พร้อมขอบคุณลูกค้าที่ให้การสนับสนุนมาโดยตลอด การยุติบริการครั้งนี้เป็นการปิดเฉพาะสาขาเพชรบุรี โดยลูกค้ายังใช้บริการสาขาอื่นได้
“กระเจี๊ยบเขียว” (Okra) ถือเป็นผักพื้นบ้านที่หลายบ้านนิยมรับประทาน ด้วยรสสัมผัสลื่นนุ่ม เมื่อนำมาต้ม หรือลวกจิ้มกับน้ำพริกก็อร่อยชื่นใจ แถมราคาถูกและหาซื้อง่ายในตลาดทั่วไป คนโบราณถึงกับเรียกมันว่า “โสมเขียวของคนจน” เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ทั้งใยอาหาร วิตามินซี วิตามินเค กรดโฟลิก และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย บำรุงผิวพรรณ และช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น แต่! สิ่งที่หลายคนไม่รู้คือ… แม้กระเจี๊ยบเขียวจะดีแค่ไหน
ใบกะเพรา เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่เชื่อกันว่ามีสรรพคุณทางยา และนิยมกันนำมาปรุงเป็นอาหาร ที่แสนอร่อย แถมยังมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ อีกทั้งยังเต็มไปด้วยแร่ธาตุนานาชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างไรก็ตามแม้ว่าใบกระเพราจะมีคุณค่าทางยาและโภชนาการ ด้านวิตามิน และแร่ธาตุอื่น ๆ อีกหลายชนิด เช่น แคลเซียม วิตามินเอ วิตามินเค แมงกานีส แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี โพแทสเซียม