สุขภาพ

ขนมจีนถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดฮิตของคนไทย ไม่ว่าจะไปที่ไหนเราก็มักจะเห็นร้านขนมจีนน้ำยาตั้งอยู่แทบทุกมุมถนน ด้วยรสชาติที่อร่อย เส้นที่นุ่มลื่นคอ กินคู่กับผักสดๆ ยิ่งทำให้หลายคนเลือกทานเมนูนี้เป็นประจำ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าภายใต้ความอร่อยนั้น มีรายละเอียดเล็กๆ ที่หลายคนมองข้ามไป จนกลายเป็นพฤติกรรมการกินที่ส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาว วันนี้เราจะมาตีแผ่ความจริงเกี่ยวกับการทานเส้นขนมจีนที่คุณอาจทำผิดมาตลอด และข้อสุดท้ายบอกเลยว่าสำคัญมากจนอาจเปลี่ยนวิธีการเลือกอาหารของคุณไปตลอดกาล 1. เส้นขนมจีน: มหันตภัยจากสารกันบูด ปัญหาใหญ่ที่สุดที่พบในเส้นขนมจีนตามท้องตลาดคือ สารกันบูด หรือ กรดเบนโซอิก เนื่องจากเส้นขนมจีนเป็นอาหารที่มีความชื้นสูงและเสียได้ง่าย […]

วันที่ 14 พฤษภาคม 2569 กองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง (CIB) โดยเจ้าหน้าที่ตำรวจ กก.4 บก.ปคบ. นำกำลังเข้าตรวจค้นบ้านพักภายในซอยพุทธมณฑลสาย 2 แขวงบางแคเหนือ เขตบางแค กรุงเทพมหานคร หลังสืบทราบว่ามีการลักลอบผลิตสบู่ก้อนเพื่อจำหน่ายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ในราคาต่ำกว่าท้องตลาด จากการตรวจค้นพบ น.ส.นงนาฏย์ อายุ 45 ปี

แพทย์เผยว่า การกิน “ไข่ต้ม” ในตอนเช้าเป็นประจำ อาจส่งผลดีต่อร่างกายมากกว่าที่หลายคนคิด เพราะอาหารธรรมดาอย่างไข่ กลับอัดแน่นไปด้วยสารอาหารสำคัญที่ช่วยทั้งเรื่องพลังงาน สมอง และการควบคุมน้ำหนัก หลายคนมักมองว่าไข่เป็นแค่อาหารง่าย ๆ ราคาถูก แต่ในความเป็นจริง ไข่ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะ “ไข่ต้ม” ที่ไม่ผ่านการทอดและใช้น้ำมันน้อย จึงเหมาะสำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ แพทย์อธิบายว่า การเริ่มต้นวันด้วยไข่ต้ม

เรื่องราวของชายหนุ่มวัย 29 ปีจากมณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน กำลังถูกพูดถึงอย่างมาก หลังแพทย์พบว่าเลือดของเขามีลักษณะ “ขาวขุ่น” และเหนียวข้นคล้ายไขมันหมู จนต้องเข้ารับการรักษาในห้องฉุกเฉินอย่างเร่งด่วน โดยต้นเหตุสำคัญมาจากพฤติกรรมดื่มชานมและน้ำอัดลมแทนน้ำเปล่านานหลายเดือน ชายคนดังกล่าวชื่อ “เฉิน” เคยเป็นนักกีฬาที่มีสุขภาพแข็งแรงและออกกำลังกายหนักเป็นประจำ แต่หลังเลิกฝึกซ้อม เขายังคงติดเครื่องดื่มหวานเหมือนเดิม จนกลายเป็นนิสัยดื่มน้ำอัดลมและชานมเย็นทุกครั้งที่กระหายน้ำ จากนักกีฬาหุ่นฟิต สู่ผู้ป่วยวิกฤตในเวลาแค่ 6 เดือน